有著客家人背景的林園食品,希望藉著品牌的建立推廣客家美食文化,而即便是在客家飲食文化的基礎上,主理人希望推廣的還是客家最仰賴的穀物,在傳統農業的影響下,台灣發展出各式各樣不同的米食飲品,而客家獨有的「食茶」文化,便是我們找到跟消費者溝通的特點。
找到特點,發展品牌名
食茶食茶,是每個人到其他人家裡,主人都會喊的一句招待語,而熱情好客的客家人,每每看到客人到家裡,絕對會搬出擂茶招待,而演變至今,擂茶也成為我們體驗客家文化的一個活動之一;我們期望將文化背景導入品牌命名,將品牌核心食茶的客家發音"Siid Cha"衍生成英文名稱,而中文名稱「吾榖茶糧」則帶著分享與歲豐的意涵,讓品牌不只能以擂茶出發,也能逐步地發展出各式各樣的產品,品牌名稱能做的是不侷限未來發展,又能守住品牌價值與核心,成長、擴大。
傳統與新穎,無需擇一
在識別設計的規劃中,希望保留客家文化樸實的感受,所以在中文識別的設計上,以新式書法揮毫的表現串連起新文化感與吾榖茶糧的質樸感受,而英文名 "SIIDCHA" 則是我們與年輕族群溝通的橋樑,在表現上則使用更為新穎與簡潔的方式凸顯國際感,雖然穀物類產品的觀感是屬於傳統式的養生食品,而近年來,養生、輕食的觀念已不再被年齡所侷限,改變識別的表現是我們與年輕客群與國際通路的第一步;傳統與新穎無需擇一,對吾榖茶糧來說,傳統的專業底蘊與創新的產品想法並不衝突,在這樣的想法下,我們成功建立優質五穀食品的品牌形象,並順勢將行銷對象拓展至年輕客群,甚至成功進駐的了誠品的櫃位中。
「吾榖茶糧」以客家擂茶文化為基底,將穀物衍生出許多不同的巧思,走訪全台客家庄,研究二十多種穀物,並創造出多樣化的口味,希望以天然、養生為出發點,傳遞出大地穀物的純淨滋味;而當夥伴有很好的開發能力時,我們的任務就是抓出消費者對於穀物零食的想像與需求,並期望讓產品不只是產品,也是一個對於傳統文化轉新的感動。
期待下次再與大家討論關於SIIDCHA 吾榖茶糧的包裝設計囉!
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